Przystawki

  • Smażony Ser

    kalafior/ zielone jabłko/ crème fraiche/ trybula

  • Ratatouille

    cukinia/ pomidor/ coulie paprykowe/ ciasto francuskie/ mix ziół

  • Ciecierzyca

    falafel/ hummus/ marynowany zielony ogórek/ kolendra

  • Pomidor Malinowy

    oliwki kalamata/ oregano/ bazylia/ czosnek/ trybula/ sos winegret

  • Bruschetta

    domowa foccacia/ pomidor malinowy/ oliwki/ grana Padano/ bazylia
    oliwa extra virgin

Dania Główne

  • Kotlet schabowy

    młode ziemniaki/ młoda kapusta/ pomidor/ cytryna/ koperek

  • Filet z kurczaka

    młode ziemniaki/ fasolka szparagowa/ miód/ czosnek/ bułka tarta/ sos demi-glace

  • Dorsz

    ciasto piwne/ zielony groszek/ pomidor confit/ mięta/ koperek/ cytryna/ sos tatarski

  • Filet z kaczki

    kaczka sous-vide/ gratin ziemniaczana/ burak marynowany/ grana padano/ sos demi-glace

  • Kalafior z ognia

    jajko poszetowe/ gratin ziemniaczana/ grana padano/ sos holenderski/ pietruszka

Makarony

  • Ravioli ruskie

    cebula/ pietruszka/ masło/ boczek/ sos holenderski

  • Fettuccine pomodoro

    sos grzybowy/ pieczarka portobello/ ser grana padano/ oliwa truflowa

  • Kluseczki ziemniaczane

    sos śmietanowy/ brukselka/ gorczyca/ ogórek zielony infuzowany/ grana padano/ pietruszka

Pizza 32cm

  • MARGHERITA

    sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, oliwa extra virgin

  • CAPRICCIOSA

    sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, pieczarki, szynka cotto

  • PARMA

    sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, rukola, grana padano, oliwa extra virgin

  • NAPOLI

    sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, salami napoli, oliwki kalamata

  • DIAVOLA

    sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, spianata picante, oliwa chilli

  • FORMAGGIO

    sos beszamelowy, mozzarella fior di latte, gorgonzola , ricotta , parmezan, cebula dymka sos beszamelowy, mozzarella fior di latte, gorgonzola, oliwa chilli

  • ZUCCHINA

    sos beszamelowy/ mozzarella fior di latte/ camembert/ cukinia/
    karczochy/ czosnek marynowany/ oliwa chilli
     sos mascarpone, mozzarella fior di latte, camembert, cukinia, czosnek marynowany

  • COLLO DI MAIALE

    sos miodowo musztardowy/ mozzarella fior di latte/ dymka/ chilli
    szarpana wieprzowina/ karmelizowana czerwona cebula/ ogórek

  • LENTTIGINI

    sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, pomidor malinowy, czarnuszka, czosnek marynowany , bazylia

Burgery

  • Burger wołowy

    bekon/ cheddar red/ sałata lodowa/ pomidor/ ogórek kiszony/ cebula czerwona/ frytki

  • Szarpana Wieprzowina

    majo/ czerwona kapusta/ marynowany zielony ogórek/ czerwona cebula/ frytki

  • Podudzie z kurczaka

    masło orzechowe/ jalapeno/ konfitura z czerwonej cebuli/ sałata lodowa/ frytki

Zupy

  • Rosół drobiowy

    makaron krajanka/ marchew/ kura/ oliwa z natki pietruszki

  • Krem z kalafiora

    wanilia/ czosnek pieczony/ crème fraiche/ karmelizowana cebula

Desery

  • Szarlotka

    prażone jabłka/ cynamon/ sos angielski

    Na wynos podajemy z sosem angielskim :)

  • Brownie